もくじ
メディアやコンビニで良く見かけるようになった ベースブレッド 。
家に常備して、朝やお昼に食べるのが定番になっています。
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賞味期限が長く約1ヶ月、常温で日持ちするのでお得な「継続コース」にしています。
ちなみに、味のおすすめはダントツで、チョコレート味。
2022年、チョコレート味はリニューアルされて、やわらかくもっちり食感になりました
第62回ジャパン・フード・セレクション「グランプリ」を受賞
首都圏のファミリーマートや、ナチュラルローソンの他、セブンイレブンの店頭でもパンやクッキーなどベースブレッドを見かけるようになりました。
そして、BASE BREAD®︎ チョコレートが、第62回ジャパン・フード・セレクション「グランプリ」を受賞！
Forbes JAPAN
Forbes JAPAN「日本の起業家ランキング2023」第4位
Forbes JAPANが11月25日に発表した「日本の起業家ランキング2023」にて、弊社代表取締役 橋本舜が第4位に選出されました。「日本の起業家ランキング2023」は、評価委員会を開催した2022年9月27日時点で未上場のスタートアップの起業家が審査対象。
引用：BASE FOOD
「グローバルで活躍できるか」「時価総額1000億円を超えられるか」「成功への時間軸を重視した事業の実績・成長性」「経営者・経営チームの成熟度」「社会課題解決に取り組んでいるか」の5点を選定基準で選出されています。
日経トレンディ
バランス良く栄養素が摂れて、パンなのに賞味期限が長いという画期的な商品だとは思っていたけど、こんなに急拡大すると思いませんでした。
まだまだ、拡大しそうです。
ライザップ生活でも
4ヶ月ライザップに通っていたときもベースブレッドを、ほぼ毎日、朝食で食べていました。
私の場合、油断をするとすぐに太ってしまうので、少量でバランス良く栄養が摂れる方法をいつも模索していました。そんなときに、完全食 ベースブレッド に出会う！
ベースブレッドを2個 食べるだけで１日に必要な栄養素の1/3がとれます※
という事は１個でも栄養バランスが良い。もちろん、たんぱく質がしっかり摂れる。パッケージに栄養素がしっかり明記してあるので、カロリー計算もしやすくて非常に助かりました。
パンなので、満足感もあって良かったですね。
関連記事： パンでプロテインがとれるベースフードはダイエットの味方（RAIZAP中も） 4ヶ月のライザップ生活で私がコミットできたこと（相談だけでも行く価値あり）
ベースフードとは
BASE FOODとは、26種のビタミン＆ミネラル、約30gのたんぱく質、約7gの食物繊維など、からだに必要な栄養素がぎゅっとつまった完全栄養の主食※。糖質控えめ。
小麦全粒粉や大豆、昆布など、栄養豊富な食材を10種類以上ブレンドしてつかっています。合成保存料、合成着色料不使用。常温保存が可能で、賞味期限はお届けから約1ヶ月。
ベースブレッド
実績
✔️発売後Amazon食品ランキング１位獲得※
✔️2017年グッドデザイン賞受賞
✔️テレビ、雑誌などメディア掲載多数
✔️ベースブレッド シリーズ累計販売数 1,000 万食突破！
※ロールパン・バンズ部門の売れ筋ランキングでBASE BREAD®が1位獲得（2020年6月時点）
チョコレート味1個分の栄養素
BASE BREAD®は、1食2個で完全栄養※
| 栄養成分表示 | 栄養成分表示 1個当たり |
| 熱量 | 263kcal（12%） |
| たんぱく質 | 13.5g（17%） |
| 脂質 | 8g（13%） |
| n-3系脂肪酸 | 0.4g（22%） |
| n-6系脂肪酸 | 1.6g（18%） |
| 炭水化物 | 29.9g（9%） |
| 糖質 | 26.4g |
| 食物繊維 | 3.5g（19%） |
| 食塩相当量 | 0.73g（10%） |
| 亜鉛 | 1.7mg（19%） |
| カリウム | 469mg（17%） |
| カルシウム | 114mg（17%） |
| クロム | 1.7μg（17%） |
| セレン | 9.6μg（34%） |
| 鉄 | 1.6mg（23%） |
| 銅 | 0.2mg（23%） |
| マグネシウム | 70mg（22%） |
| マンガン | 1.5mg（40%） |
| モリブデン | 48.2μg（193%） |
| ヨウ素 | 25.3μg（19%） |
| リン | 176mg（20%） |
| ナイアシン | 8.6mg（66%） |
| パントテン酸 | 1.2mg（24%） |
| ビオチン | 8.7μg（17%） |
| ビタミンA | 177μg（23%） |
| ビタミンB1 | 0.4mg（34%） |
| ビタミンB2 | 0.3mg（21%） |
| ビタミンB6 | 0.4mg（33%） |
| ビタミンB12 | 0.4μg（17%） |
| ビタミンC | 19mg（17%） |
| ビタミンD | 1.2μg（23%） |
| ビタミンE | 1.4mg（22%） |
| ビタミンK | 26.6μg（18%） |
| 葉酸 | 112μg（47%） |
※1食（2袋）で、栄養素等表示基準値に基づき、過剰摂取が懸念される脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
コーヒーに合う
コーヒーとパンだけだと栄養が不足かも ‥ と思っちゃいますが、１日に必要な栄養素の1/3がとれるベースブレッド※なので、問題ありません。
食べた感じは、全粒粉がからだに良さそうな風味。
スタートブックに書いてあるおすすめの食べ方、電子レンジ500Wで 20秒温めると ふわっとした食感になります。そのまま食べるのとは、ぜんぜん違う食感です。
こんな感じで届きます
毎月このように丁寧に送られてきます。
種類や数量は簡単に変えられるし、スキップしたり早めたりできます。
はじめは毎月届くプレッシャーみたいなのがありましたが、慣れますね。
はじめに、スタートアップセットで一通り食べましたが、個人的には甘すぎないほんのりチョコレート味が一番好きな味でした。
いつもコレです
BASE Cookie
それと、コンビニで気になっていた抹茶のBASE Cookieも美味しい！
これで、タンパク質7.0g。袋にしっかり表記してあるからわかりやすいですね。
継続コースのベースブレッドと一緒にBASE Cookieがおまけで入っていました
※1食（4袋）で、栄養素等表示基準値に基づき、過剰摂取が懸念される脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウムを除いて、すべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
BASE BREAD ミニ食パン
ミニ食パン・プレーンは、しっかりトーストすると美味しい。
朝食にちょうど良いです。
UCLA医学部の助教授も支持
BASE FOOD®の原材料が、全粒粉などの「茶色い炭水化物」であることなどから、科学的エビデンスに基づいた「からだにいい食事」を発信し続けているUCLA医学部の津川助教授が、「BASE FOOD®は健康にいい」と支持している。
詳細は下記から。
BASE BREADまとめ
セブンイレブンでも見かけるようになったベースフード、忙しい人、手っ取り早く栄養をとりたい人には、とても良いと思います。
ランチで、セブンのサラダと一緒に食べることが多いかな。
甘さ控えめなので、菓子パンではないけど全粒粉の風味が好きな人にはおすすめ。しつこいですが、パンは圧倒的にチョコレート味、プレーンは少しカロリーが低くてスープやカレーなど、何でも合うので食べやすいです。クッキーは抹茶が気に入りました。
BASE FOODスタートセットは20%OFFとお得なので、一通り試すのもおすすめ。
まあ、コンビニで買えるから試食して購入するのも良いかもしれないですね。
試してみてね
関連記事： 4ヶ月のライザップ生活で私がコミットできたこと（相談だけでも行く価値あり）
